夏天来了 这款凉菜很清淡 很适合夏天 热量也低
先将鸡胸肉加水 葱段 姜 料酒 盐煮熟 过凉水 用手撕成丝
莴笋去皮切丝 水开后烫三到五分钟 之后过凉水控水
将鸡丝和莴笋丝加到一起 放盐 糖 醋 酱油拌匀 之后上面铺上葱花和五香粉 油烧热 浇在葱花上 再拌匀 装盘
五香粉可以用十三香代替 装盘前尝一下味道 可以用盐糖酱油醋再调一下味道
