海参萝卜疙瘩汤

海参萝卜疙瘩汤的做法
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海参萝卜疙瘩汤的做法说明

拔了牙,只能喝点汤汤水水,心心念上次在饭店吃的萝卜疙瘩汤,外加给小伙伴做饭剩的两个海参,不如就今晚吧🤔

海参萝卜疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
面粉100克
萝卜半颗
木耳3朵
海参2个

海参萝卜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.海参萝卜疙瘩汤的做法步骤 第1步

    海参切段,泡发木耳

  2. 第2步.海参萝卜疙瘩汤的做法步骤 第2步

    萝卜切丝,面粉里加鸡蛋搅拌成小疙瘩

  3. 第3步.海参萝卜疙瘩汤的做法步骤 第3步

    热油,放入花椒和葱炝锅,等到爆香,放入辣萝卜,翻炒几分钟,加点酱油,等到萝卜发软,加入热水,等到水开,放入搅拌好的疙瘩。咕嘟咕嘟几分钟就好了。

小贴士

鸡蛋的用量要根据面粉多少,蔬菜经过热油炒过会更香

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