水煮肉片•家常版

水煮肉片•家常版的做法步骤

1. 第1步.

   梅条肉切片，加生抽、淀粉、油搅拌均匀，娃娃菜切条状待用

2. 第2步.

   娃娃菜开水烫熟装盘备用

3. 第3步.

   锅烧热，加生姜、豆瓣、老干妈豆豉炒香（喜欢红油、辣的可以多加豆瓣和豆豉）

4. 第4步.

   倒入开水，把肉片倒进锅中，肉煮熟后连汤倒入装有娃娃菜的盘中

5. 第5步.

   起锅加热，到少量油、花椒、尖椒炒香，淋在肉片上即可

6. 第6步.

   撒上熟白芝麻就可以开吃啦