鱼露是鱼鲜发酵制品,对于打小吃着霉鱼(也是鱼发酵)的我来说很容易就爱上了,炒一下真是非常香!鱼露炒空心菜,非常好吃!做法也简单,只要鱼露!
热锅起油,下空心菜爆,叶子菜用长筷子翻炒比较方便,淋入鱼露炒,炒好快速出锅
鱼露很咸,淋一点点就可以了