昨天吴先生准备叫个外卖黄焖鸡，我想着外面的肉太少了不划算，就说明天中午给你做吧。今天一早上就去超市买了两只鸡腿，开工～～因为我们没有米饭，所以买了两只鸡腿两个土豆啊，饭量小的同志可以酌情减少用量啊。
把鸡肉剁小块，洗净
锅里放适量油，放入花椒
花椒炸香后放入鸡肉翻炒，放入干红椒
待鸡肉变色，表面有点焦黄后放入料酒、酱油
因为租房场地有限，不容许置办太多厨具，所以我们只有一口平底锅和一个电饭锅。平底锅容量太小，因此转战电饭锅。将鸡肉倒入电饭锅，加盐和水，水没过鸡肉即可
等水沸腾以后，放入土豆。我买的是新土豆，比较容易熟。土豆熟之后放入青椒，等青椒变色后就可以出锅啦，完成～～
青椒不要煮太长时间啦，不然黄黄的跟隔夜菜似的，不美观哈
