杂烩咖喱饭

杂烩咖喱饭的做法
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杂烩咖喱饭的做法说明

综合了一下日式咖喱饭,自己做的咖喱杂烩饭

杂烩咖喱饭的食材和调料

咖喱
土豆4个
胡萝卜1根
两个
鸡肉300克
咖喱块
适量
鱼丸适量
西红柿2个
玉米适量
青豆适量
牛油适量
牛奶1袋
黄油适量

杂烩咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.杂烩咖喱饭的做法步骤 第1步

    清洗食材,鸡肉要拿嫩肉粉抓一下 该切块该切丁切丁

  2. 第2步.杂烩咖喱饭的做法步骤 第2步

    由于家里火眼不是很冲,我都是分开煸炒食材的。 1.我的秘诀是用黄油或者牛油进行煸炒 2.先煸炒土豆与胡萝卜和玉米,散发出薯条的香味为佳 3.从新起火煸炒鸡肉,金黄为佳 4.在起火煸炒洋葱,稍微糊一点,散发出洋葱的香气 5.然后加入切好的一半西红柿煸炒,略微出汤为佳 6.所有食材一起进行翻炒 7.加入热水盖过所有食材, 8放入咖喱喝牛奶,根据个人加入盐巴 9.放入鱼丸等吃的

  3. 第3步.杂烩咖喱饭的做法步骤 第3步

    文火煮20分钟 大火收汁5分钟

  4. 第4步.杂烩咖喱饭的做法步骤 第4步

    快出锅加入西红柿

  5. 第5步.杂烩咖喱饭的做法步骤 第5步

    开吃

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