具体的操作方法可以参照http://www.xiachufang.com/recipe/100492494/配方虽有差异，操作手法是差不多的。就不重复啰嗦了。&划重点&如果不吃糖，直接别放糖！！！你不要用木糖醇！！！千万不要放木糖醇，会影响发酵！！！以下量为两个450克吐司模！
和好中种面团扔冰箱发酵17~24小时。发至2~3倍大。
将发好的中种与材料主面团搅拌至出膜
整团，松驰。
分割成三份
擀卷，折叠
放入吐司模
待续
明天写详细
