椰蓉吐司

椰蓉吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除玉米油外全部材料放入面包机，按和面键（15 分钟）

2. 第2步.

   倒入玉米油，按“和面发酵”

3. 第3步.

   面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体。搓成圆形面团，盖上保鲜膜发酵20分钟

4. 第4步.

   将面团用擀面杖擀成一个长方形面片，将椰蓉馅料均匀地铺在面片上。

5. 第5步.

   将长方形面皮的2/3对折起。

6. 第6步.

   再把剩下1/3也折起，把接口处压紧

7. 第7步.

   用刀在面团上均匀切为3份，顶部不切断。

8. 第8步.

   用编辫子的方法编起来

9. 第9步.

   放入烤盘发酵40分钟

10. 第10步.

    酵好刷上一层鸡蛋液

11. 第11步.

    放入烤箱160度40分钟

12. 第12步.

    制作椰馅： 将软化的黄油加入白糖搅拌均匀，鸡蛋液分三次加入黄油里，搅拌均匀，最后加入椰蓉，搅拌均匀。

13. 第13步.

    椰蓉馅就好啦！