鸡腿焯水.锅入油煎鸡腿肉至金黄.加入葱姜蒜香叶桂皮炒香.加酱油料酒少许盐糖.香菇加水.炖至肉烂.将鸡腿肉.骨肉分离.鸡腿肉.香菇剁碎.锅加少许油.倒入鸡腿肉.鸡汤.黑胡椒酱.黑胡椒翻炒.可加入少许水淀粉.使汤汁浓稠.吃辣的也可切青椒碎加入.夹入买好的烧饼
