土豆丝炒肉肉

土豆丝炒肉肉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，切好后一定要泡到水里面，淘洗一两次！

2. 第2步.

   青椒切丝

3. 第3步.

   一点点芡粉加一点水和老抽拌匀。

4. 第4步.

   加肉丝和豆瓣酱一勺，拌匀后在加点色拉油拌一拌！

5. 第5步.

   热锅热油下肉丝炒。。豆瓣酱是家里做的，放了很多蒜和姜，所以这里我就没有放葱姜蒜。

6. 第6步.

   加入土豆丝，也可以先把炒好的肉丝漏出来，下土豆丝，炒好之后加入肉丝！

7. 第7步.

   起锅前放入青椒丝，翻炒加下加盐鸡精调味，也可以不放鸡精放点糖一样可以。最后装盘