糖醋排骨

糖醋排骨的做法

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糖醋排骨的食材和调料

小排骨，	500g
料酒	一勺
醋	两勺
酱油	三勺
糖	三勺

糖醋排骨的做法步骤

第1步.
排骨焯水，沥干

第2步.
冷锅放油，爆姜片，排骨双面煎黄

第3步.
放料酒，醋，酱油，糖，加入开水，水过排骨，放适量盐，中小火煮到水快没了，大火收汁。撒上芝麻！完工

小贴士

勺子大小只是个比例问题，排骨多一些就多放些调料

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