猪肉馅饼

猪肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，水（或牛奶）,糖揉至光滑面团，盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至两倍大

2. 第2步.

   发酵好的面团，用手指沾上面粉按下，不回缩即表明面团已经发酵成功

3. 第3步.

   面团分成12份，基本上每份差不多65克

4. 第4步.

   每个面团内加入满满的馅料

5. 第5步.

   收口

6. 第6步.

   压扁，锅里放少许油，将馅饼放入小火煎至焦黄后，翻面

7. 第7步.

   一面焦黄后再煎另外一面，双面焦黄后加入水，水要放至馅饼的一半，

8. 第8步.

   放水焖制的过程忘记拍照了，水焖制收干，收干后再煎至两面焦脆即可

9. 第9步.

   配上一个咸鸭蛋，一碗紫米粥，这样的早饭也是满足了。

10. 第10步.

    再来张图片看看