炝拌莴苣

炝拌莴苣的做法
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炝拌莴苣的做法说明

比较适合家里不经常开火,却又想吃些新鲜省时美味的😘

炝拌莴苣的食材和调料

花椒适量
辣椒几个
适量
适量
适量
花生适量
莴苣1根

炝拌莴苣的做法步骤

  1. 第1步.炝拌莴苣的做法步骤 第1步

    去皮洗净,我是直接买时让卖家给帮忙收拾好的

  2. 第2步.炝拌莴苣的做法步骤 第2步

    斜切薄片

  3. 第3步.炝拌莴苣的做法步骤 第3步

    锅里加水烧沸

  4. 第4步.炝拌莴苣的做法步骤 第4步

    水再开时就可以捞出来了

  5. 第5步.炝拌莴苣的做法步骤 第5步

    用凉水过一下

  6. 第6步.炝拌莴苣的做法步骤 第6步

    控水后放到容器里

  7. 第7步.炝拌莴苣的做法步骤 第7步

    加入辣椒丝,盐,糖,醋

  8. 第8步.炝拌莴苣的做法步骤 第8步

    锅里加入花生油花椒烧热至花椒变黑

  9. 第9步.炝拌莴苣的做法步骤 第9步

    热油直接浇在辣椒丝上

  10. 第10步.炝拌莴苣的做法步骤 第10步

    拌匀即可食用了😘

小贴士

一定是热油才能浇出辣椒的辣味哈!

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