腐乳脆饼

腐乳脆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材:面粉200克，热水120克，腐乳一块，香葱，油少许。

2. 第2步.

   在面粉中加入热水，揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。

3. 第3步.

   将面团擀成薄面片。

4. 第4步.

   腐乳研磨成泥，涂在面饼上，然后撒上葱花。

5. 第5步.

   从一边卷起成圆柱形，切成宽3厘米左右的小剂子。

6. 第6步.

   锅烧热快刷一层薄油，放上小饼，小火烙制。

7. 第7步.

   两面煎制金黄即可。

8. 第8步.

   开吃吧。