你好傻!
就这么毫无保留地爱他(她)!
用没有杂质的纯粹与真实,
谱写千言万语的嘱咐与叮咛……
我就喜欢这样毫无保留,
当早上第一缕晨光透过窗纱,
给他(她)做上一份,真材足料,不加面粉,
一万句叮嘱也比不了的,傻傻【蛋包肉松饼】
然后,傻傻地看着他(她)狼吞虎咽的样子……
将鸡蛋打入容器中
加入酿造味霖去腥提鲜
加入少许水
均匀搅拌成蛋液
加少许食用油搅拌均匀
不粘锅烧热,倒入蛋液
晃动锅子,使蛋液成薄饼状
均匀撒上香酥肉松
撒上洋葱粒、青椒粒、葱末
在蛋液表面凝固前,翻起对折
按压边缘,使蛋饼边缘粘合
大功告成...
由于不加面粉,又使用味霖调和,煎出的蛋饼鲜香味纯。配上香酥肉松的酥香,青椒和洋葱的清甜爽口,一口咬下去,香、酥、脆、嫩,层次感重重叠叠。