
你好傻!
就这么毫无保留地爱他(她)!
用没有杂质的纯粹与真实,
谱写千言万语的嘱咐与叮咛……
我就喜欢这样毫无保留,
当早上第一缕晨光透过窗纱,
给他(她)做上一份,真材足料,不加面粉,
一万句叮嘱也比不了的,傻傻【蛋包肉松饼】
然后,傻傻地看着他(她)狼吞虎咽的样子……

将鸡蛋打入容器中

加入酿造味霖去腥提鲜

加入少许水

均匀搅拌成蛋液

加少许食用油搅拌均匀

不粘锅烧热,倒入蛋液

晃动锅子,使蛋液成薄饼状

均匀撒上香酥肉松

撒上洋葱粒、青椒粒、葱末

在蛋液表面凝固前,翻起对折

按压边缘,使蛋饼边缘粘合

大功告成...
由于不加面粉,又使用味霖调和,煎出的蛋饼鲜香味纯。配上香酥肉松的酥香,青椒和洋葱的清甜爽口,一口咬下去,香、酥、脆、嫩,层次感重重叠叠。