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蒜蓉炒白菜仔
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大琪兒
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蒜蓉炒白菜仔的食材和调料
白菜
仔
1斤
蒜
头
一个
姜
五片
油
适量
酱油
适量
盐
少量
白
糖
少量
蒜蓉炒白菜仔的做法步骤
第1步.
蒜头切碎备用
第2步.
白菜仔在开水中灼一下,上锅备用。
第3步.
开火,待锅烧热加入油,待油烧热加入姜,擦一下锅,再加入蒜蓉。翻炒一下加入白菜仔。
第4步.
炒至半熟加入酱油继续炒,七分熟加点白糖,上锅前加入点盐就可以了。
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