costco松饼粉打折,一大盒6磅才卖4美金,拿来做铜锣烧简单又好吃。
costco买的松饼粉,已经配好了盐和泡打粉
把松饼粉过筛和其他所有用料放在一起,和成面糊。
用勺子搅拌把等量面糊滴在锅里,滴时手不要动,让面糊形成自然的圆形
面糊表面有很多小孔时,就可以翻面了
两面煎黄就可以拿起来放架子上晾凉了。
抹上红豆馅,我买的是韩国颗粒状红豆馅口感更丰富
两片夹在一起就是味道美美的红豆铜锣烧了。