多年两地分居,给同事朋友做过很多次饭,却很少给家人做顿饭菜。终于团聚了,可劲儿整起来。
第一次用软件,当时没有按步骤拍,主要也是图个乐。欢迎喜欢做饭的朋友经常交流。 做这个菜的原因是我早上炖了一锅羊肉,长辈们吃过剩了大概有不到一公斤。孩子们刚好周末都放学回来了,不爱吃清炖羊肉,晚饭换换花样直接用了。如果专门做的话最好在煮肉时加入大料。
出锅前加入馕饼闷一会儿,一盆子最后吃光光。