大白菜与瑶柱合而为汤,汤味甜美,清热润燥,消积减肥,消而不削胃,滋而不腻滞。
备好材料;
小白菜切段,瑶柱泡软撕开,姜切片
将鱼丸放入电饭煲;
再放入瑶柱和姜片;
加入适量水,选择“煲汤”模式;
20分钟后放入小白菜,继续煮5分钟;
程序结束后,加少许盐调味。
更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。
心得分享:1.瑶柱用来提鲜,没有可以省略;2.青菜易熟,最后放入即可,无需煮太久。菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书