葡萄干酒酿花卷（伊莱特智能WIFI煲）

葡萄干酒酿花卷（伊莱特智能WIFI煲）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   葡萄干洗净、切碎

3. 第3步.

   面粉中加入糖、酒酿汁和葡萄干，揉成面团，放置温暖处发酵；

4. 第4步.

   面团发酵至2倍大时发酵结束，将发酵好的面团放置案板上，加入少许小苏打，重新揉圆，松弛10分钟；

5. 第5步.

   将面团擀成长方形面片；

6. 第6步.

   在面片上淋适量油，抹开抹匀；

7. 第7步.

   沿着一边将面片卷起；

8. 第8步.

   再等分成小段；

9. 第9步.

   两个一组拧成花卷；

10. 第10步.

    电饭煲中加入适量水，放入蒸笼，再放入花卷，选择“蒸”程序，程序结束就可以出锅。

11. 第11步.

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