青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)

青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法
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青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,豆腐筋道,尖椒清香,很不错的一道家常菜。

青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

豆腐300g
青椒1个
猪肉100g
#配料:1截、1块
#调料:生抽2大勺

青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    冻豆腐和青椒分别切块,猪肉切片,姜切丝,葱切片

  3. 第3步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入姜丝和葱片;

  4. 第4步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    爆香之后放入肉片;

  5. 第5步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    加入适量生抽,翻炒至肉片变色;

  6. 第6步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    放入冻豆腐,翻炒1分钟;

  7. 第7步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    加入适量水,焖2分钟;

  8. 第8步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    再放入青椒块;

  9. 第9步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    最后加入少许盐,炒匀就可以出锅了。

  10. 第10步.青椒炒冻豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第10步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

1.生抽中含有一定盐分,注意控制盐的用量;
2.冻豆腐稍稍炖一下更入味。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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