肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)

肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法
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肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

冬瓜利湿解暑,肉末健脾补益,常见的食材,简简单单的制作方法,但美味与营养兼备, 好吃而且不贵。

肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

冬瓜1块
猪肉100g
#配料:1块、1截、2瓣
#调料:蚝油1大勺、生抽1勺

肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    冬瓜去皮切片,猪肉切末,姜蒜切末,葱切细丝

  3. 第3步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    肉末中加入姜蒜末和调料,抓匀后腌制30分钟;

  4. 第4步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    将冬瓜片码入盘中;

  5. 第5步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    铺上腌制好的肉末;

  6. 第6步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    自动烹饪锅中加适量水,放入蒸架,再放入冬瓜,选择“蒸”模式,时间设置为15分钟;

  7. 第7步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    程序结束后撒上葱丝。

  8. 第8步.肉末蒸冬瓜(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

1.肉末腌制时间越久越入味;
2.冬瓜尽量切薄片,口感更好。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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