自制奶茶

自制奶茶的做法

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自制奶茶的做法说明

遇到了广西农垦的精制白砂糖，可以说是最好的白砂糖，又碰到了谢永中非遗传人祁门红茶，就差牛奶就是一份棒棒哒奶茶！

自制奶茶的食材和调料

明治牛奶	300ml
广西农垦糖先森精制白砂糖	50g
谢永中非遗传人祁门红茶	20g

自制奶茶的做法步骤

第1步.
热锅化糖成糖水！

第2步.
糖浆炒至焦糖色！

第3步.
倒入牛奶顺时针搅动！

第4步.
达到80度温度时加入红茶！

第5步.
保持顺时针搅动，煮一段时间！

第6步.
温度到90度，红茶也出味后，去除杂质就是一杯奶茶！

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