大米,洗净 香菇泡发,切小片 五花肉,切小片 土豆,切粒 胡萝卜,切粒 洋葱头,切碎
1.热锅,倒入麻油放五花肉翻炒到微微发黄 2.放入洋葱头煸炒出香味 3.放入香菇,继续翻炒 4.放入土豆、胡萝卜继续翻炒 5.加盐,鸡精,糖,酱油一点点(也可以不放)翻炒均匀 6.关火 7.将大米和翻炒过的料放入电饭锅搅拌均匀 8.加一点点水,大约到料的一半,不可超过,不然就太多水了 9.盖锅盖,开始焖饭啦!
胡萝卜本身就带甜味,其实可以不用加糖。这道焖饭很简单,喷香中又自带甜味,推荐哦