芋圆

芋圆的做法
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芋圆的食材和调料

木薯粉(咕咕鲜特供)300克
红薯200克
紫薯200克
芋头200克
烧仙草(咕咕鲜特供)适量
椰汁适量

芋圆的做法步骤

  1. 第1步.芋圆的做法步骤 第1步

    将紫薯、红薯、芋头洗净后切块蒸熟

  2. 第2步.芋圆的做法步骤 第2步

    将蒸熟的紫薯泥、红薯泥、芋头泥分别加入100克的木薯粉,和适量糖粉拌匀

  3. 第3步.芋圆的做法步骤 第3步

    然后将其捏成软硬适中的团子

  4. 第4步.芋圆的做法步骤 第4步

    根据自己的喜欢捏成相应的形状

  5. 第5步.芋圆的做法步骤 第5步

    将捏好的芋圆放入烧开的水中,约2-3分钟即可

  6. 第6步.芋圆的做法步骤 第6步

    将煮好的芋圆捞出后,放入凉开水中备用

  7. 第7步.芋圆的做法步骤 第7步

    将芋圆盛入碗内,加入烧仙草、椰汁等拌匀即可享用

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