挺喜欢吃莴笋的,看了很多教程都没有完全符合自己心意就来了一个综合版
首先将莴笋切丝,把莴笋放到开水里面烫一下,然后拿起来用盐腌制15-20分钟
腌制完后加入生抽芝麻和蒜蓉辣椒酱（按照自己的喜好加就可以了）喜欢醋的朋友还可以加一点醋
