代糖绿豆糕

代糖绿豆糕的做法
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代糖绿豆糕的做法说明

现在生活越来越好,糖友越来越多,我老爸也成了糖友一族,这款就是为了过节回家而折腾的,口感细腻,为满足糖友对甜食的渴望。

代糖绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆500克
黄油150克
120克
宇治抹茶适量

代糖绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.代糖绿豆糕的做法步骤 第1步

    绿豆洗净后,入冰箱冷藏浸泡12小时左右,再洗一次上蒸锅蒸熟,过筛备用

  2. 第2步.代糖绿豆糕的做法步骤 第2步

    下黄油和过筛后的绿豆粉,下木糖醇一起翻炒到成团,分成大小20克一个的团

  3. 第3步.代糖绿豆糕的做法步骤 第3步

    带上食品加工手套,用模具压出形状,完工。

  4. 第4步.代糖绿豆糕的做法步骤 第4步

    入冰箱冷藏保存,3天内食用完

小贴士

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