炒花甲

炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   将姜蒜放入锅中，加入适量油，爆炒

2. 第2步.

   放入花甲，继续爆炒

3. 第3步.

   炒至花甲打开，放入葱和红辣椒，适量料酒和酱油，继续炒

4. 第4步.

   尝尝咸淡，加入适量的盐

5. 第5步.

   出锅