鱼胶的功效与作用：鱼胶即鱼鳔、鱼肚、花胶，鱼胶的功效：活血、补血、止血、御寒祛湿，增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲。鱼胶的作用：增强体力、消除疲劳、防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘
把红枣去壳，其他材料洗净
猪展肉，鸡脚出水
花胶提前一晚用冷水泡发，中间要换水
把所有食材放入炖盅加入水，隔水炖1.5-2小时
已炖好，调味
开吃，清淡的不油腻很清甜
1.提前一晚泡发花胶，我这是一斤80头的，泡8小时左右就可以
2.肉买猪展肉（小展肉，这肉比较滑煮了汤后还是很嫩很好吃）
3.炖汤的时间不要超2小时，过长了花胶会回缩