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虾尾
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虾尾的食材和调料
小
龙虾
2斤
蒜
8瓣
姜
一小块
花椒
适量
豆瓣酱
一勺
紫苏
适量
线椒
1只
香菜
适量
香叶
两三片
八角
1个
盐
适量
酱油
适量
筒子骨汤
适量
虾尾的做法步骤
第1步.
配料
第2步.
1. 用油将蒜蓉,姜丝,爆香后倒入豆瓣酱,花椒,香叶,八角炒出香味 2. 倒入虾尾翻炒一下后,加入筒子骨汤, 3. 煮熟后加入紫苏,香菜,调味后装盘。
第3步.
成品
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