快手煎饼

快手煎饼的做法
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快手煎饼的做法说明

儿子不爱吃猪肉,不爱吃青菜所以这样煎饼什么都有,他一口吃进去也发现不了,营养也够咯

快手煎饼的食材和调料

面粉200克
适量
鸡蛋1个
适量克
肉末猪肉牛肉都可以)蛋黄大小
青菜一棵小白菜
胡萝卜小小胡萝卜一个
香菇1个中等大小
还可以加秋葵,彩椒,等等
1根
白胡椒粉适量
耗油一丢丢

快手煎饼的做法步骤

  1. 第1步.快手煎饼的做法步骤 第1步

    把想加入的肉和菜切碎放入一个大碗里,加入一点盐,耗油,和胡椒粉

  2. 第2步.快手煎饼的做法步骤 第2步

    加入面粉,再加入适量水,拌匀不干就行

  3. 第3步.快手煎饼的做法步骤 第3步

    加入一个鸡蛋

  4. 第4步.快手煎饼的做法步骤 第4步

    搅匀大概是这种状态,嗯怎么说呢,和普通的酸奶差不多的状态

  5. 第5步.快手煎饼的做法步骤 第5步

    锅里抹一点点油,一汤勺煎一个小饼,晃动锅饼可以动了就可以翻一面接着煎,小火慢煎至两面金黄就可以了。

小贴士

不粘锅煎最好
想要有点透明的感觉可以加一点淀粉
菜和肉的量和面粉量差不多一半一半就可以了

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