珍珠丸子

珍珠丸子的做法

5人浏览0人收藏岳伟伟

珍珠丸子的做法说明

第一次做珍珠丸子，感觉很棒……

珍珠丸子的食材和调料

糯米	适量
猪肉	200克
姜	1片
淀粉	适量
鸡精	适量
鸡蛋	1个
盐	适量
生抽	适量
胡萝卜	少许
白菜叶	2张

珍珠丸子的做法步骤

第1步.
糯米泡一夜，猪肉剁碎，放入胡萝卜泥，淀粉，鸡蛋清，佐料一起搅拌。

第2步.
肉馅儿弄好，捏成丸子，在糯米裹一遍，沾上糯米，放入铺好叶子上面。蒸熟即可

第3步.
出锅啦……美味可口

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