牛肉辣酱

牛肉辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料…

2. 第2步.

   牛肉先切差不多大小的块放冰箱冷冻半小时……

3. 第3步.

   放入主锅，速度6，10秒切成肉糜，倒出待用……

4. 第4步.

   主锅内放入辣椒，葱，姜，蒜…

5. 第5步.

   速度5，10秒打碎…用刮刀把锅壁上的材料刮下去…

6. 第6步.

   加入豆瓣酱（这个牌子好，味道比较纯，不太辣，喜欢辣的可以用郫县豆瓣酱）牛肉糜，辣椒面（可免），油…

7. 第7步.

   20分钟，温度V，速度1…就是这么简单，香喷喷的牛肉酱就做好啦……如果不喜欢牛肉，换成猪肉都行哒……