自制肉松

自制肉松的做法
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自制肉松的食材和调料

瘦肉适量
八角适量
2片
适量
酱油适量
适量
适量
桂皮适量

自制肉松的做法步骤

  1. 第1步.

    洗好猪肉,切块冷水下锅,水开后把肉盛出来备用。

  2. 第2步.

    准备好八角、桂皮、姜、葱段、酱油、糖、盐。

  3. 第3步.

    所有材料跟瘦肉一起放入高压锅,加水刚没过食材的水。

  4. 第4步.

    上气后,中火压20分钟。

  5. 第5步.

    煮好后,沥干水,装进保鲜袋,用擀面杖先擀碎

  6. 第6步.

    放入面包机,放入适量白糖,适量酱油。

  7. 第7步.

    选择肉松程序,如果颜色不够,可以再次选择果酱程序,运行15分钟左右关闭。

  8. 第8步.

    最后放凉了再放入保鲜盒。

小贴士

糖适量就可以了,可以随时加,也可以放些炒熟的芝麻可以提味!

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