下午茶——核桃酥

下午茶——核桃酥的做法
4人浏览0人收藏
收藏

下午茶——核桃酥的做法说明

还是秉承一贯的做法,没有过多的装饰,简简单单,重在口感。

下午茶——核桃酥的食材和调料

适量(喜欢可以多下)
低筋面粉225克
50克
植物油70克
小苏打2克
鸡蛋1个
5-10(喜欢咸口味的多下,甜的就减少盐,加

下午茶——核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.下午茶——核桃酥的做法步骤 第1步

    把盐,糖,油,鸡蛋搅拌均匀

  2. 第2步.下午茶——核桃酥的做法步骤 第2步

    加入面粉,泡打粉和核桃碎,揉成面团

  3. 第3步.下午茶——核桃酥的做法步骤 第3步

    把面团做成喜欢的造型,上面洒白芝麻或黑芝麻均可。烤箱预热175℃,15分钟出炉

  4. 第4步.下午茶——核桃酥的做法步骤 第4步

    放凉

  5. 第5步.下午茶——核桃酥的做法步骤 第5步

    来个近照,放凉之后酥酥的,下午茶必备啊。

小贴士

1.根据口感,可适当增加盐和糖的份量,50克糖属于偏淡的,喜欢甜口味的,适量增加;喜欢咸口味的,可适量加盐。
2.核桃可以换成各种坚果碎,或者混合碎
3.温度自己把握,15分钟属于表面刚好金黄的,喜欢更香脆的,可以适当加一点时间。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页