生巧简单

生巧简单的做法
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生巧简单的做法说明

明明知道这个会胖😔但还控制不住偶自己呀😄,生巧入口即化,丝滑般柔软,嗯…………好吃😄孩子不太喜欢太苦的味道,所以我用的黑巧克力,牛奶巧克力比例挺接近的,如果你们喜欢苦一些,黑巧放多点就行,没辣么严格的计量单位,自己做东西吃一是安全些,二嘛就是可以按自己的口味变化😁

生巧简单的食材和调料

黑巧克力170克
牛奶巧克力150克
淡奶油200克
无盐黄油30克
蜂蜜20克
可可粉适量
朗姆酒一小茶匙

生巧简单的做法步骤

  1. 第1步.生巧简单的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.生巧简单的做法步骤 第2步

    把两种巧克力切碎,越碎越好,便于融化,蜂蜜倒进来跟巧克力混匀

  3. 第3步.生巧简单的做法步骤 第3步

    淡奶油加热到沸腾状态

  4. 第4步.生巧简单的做法步骤 第4步

    倒进巧克力里

  5. 第5步.生巧简单的做法步骤 第5步

    混匀

  6. 第6步.生巧简单的做法步骤 第6步

    盖上盖子等待2,3分钟

  7. 第7步.生巧简单的做法步骤 第7步

    如果有颗粒状,巧克力没彻底融化可以隔水加热一下

  8. 第8步.生巧简单的做法步骤 第8步

    细腻的巧克力酱

  9. 第9步.生巧简单的做法步骤 第9步

    黄油都进来

  10. 第10步.生巧简单的做法步骤 第10步

    倒入朗姆酒拌匀

  11. 第11步.生巧简单的做法步骤 第11步

    食材完全融为一体后,找个自己喜欢的模具,垫张油纸,我这个方子适合小模具,自己灵活运用啊,如果要做多点的话,按方子的两成倍增加就行,倒在模具里后放冰箱冷藏室4,5个小时左右

  12. 第12步.生巧简单的做法步骤 第12步

    我冷藏了2个小时,有些软,太捉急了😭,撒上可可粉,也可以切好再撒,随便

  13. 第13步.生巧简单的做法步骤 第13步

    均匀铺好可可粉

  14. 第14步.生巧简单的做法步骤 第14步

    不用热刀切,也挺整齐的,来不及了戳一块,啊…………呜…………入口即化,心也化了😜

  15. 第15步.生巧简单的做法步骤 第15步

    下午茶有了,吃完再减肥😁9

小贴士

吃不完要放在冷藏室哦,天热了要化,别放外面

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