香菇青菜

香菇青菜的做法步骤

1. 第1步.

   青菜香菇洗净，香菇切成四块。热锅热油，下香菇翻炒，加少许盐，方便香菇出水。

2. 第2步.

   香菇在锅内烧的期间，调淀粉汁，淀粉、水、蚝油即可，喜欢咸的就多放蚝油。先倒入青菜，翻炒青菜变软。

3. 第3步.

   倒入淀粉汁，盖盖子，小火煮，注意不要粘锅。

4. 第4步.

   汤汁浓稠，青菜熟透入味后，称盘。快手方便～