芥末味的调味汁给这道沙拉增添了少许辛辣的味道，让土豆和鸡蛋都不再平凡，再加上美味的金枪鱼肉，简单、好吃又营养。
小土豆洗净。
带皮放入煮锅中煮熟，捞出晾凉。
红洋葱去皮洗净，切成碎粒。法香也切碎。
用勺子把煮熟的小土豆压碎成大块。鸡蛋煮熟切角备用。
把大藏芥末、芥末籽、盐和蛋黄酱调成酱汁。
将小土豆、金枪鱼肉、玉米粒、红洋葱碎、法香碎和鸡蛋角盛入沙拉碗中，撒上黑胡椒碎，然后浇入酱汁拌匀。
如果买不到小土豆，使用大土豆也没问题，煮熟后用勺子把土豆压得碎一些就行了。
初夏，天气愈来愈热，瘦身减脂成了当务之急，来一碗饱腹低脂的沙拉，既饱口福又不会又更大的罪恶感，在家动手试一试，学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨，一个爱美食的逗比安，很喜欢下厨房这个美食分享平台，大家对美食或者烘焙感兴趣，都可以加我weixin：anxiaochu521，加时请备注“下厨房”哟~~