烤蛋清

烤蛋清的做法步骤

1. 第1步.

   把香草精滴几滴到蛋白里面，分三次放白糖打发出纹路

2. 第2步.

   也可以用柠檬汁，不过我家里只有香草精了。

3. 第3步.

   用刮刀做造型，原谅我用的水果刀，没找到刮刀

4. 第4步.

   150度18分钟 大概就是这样 变色就可以了 。