麦片虾

麦片虾的做法步骤

1. 第1步.

   把虾清洗干净

2. 第2步.

   腌虾 把鸡蛋打成蛋酱,放入一半蛋酱,一匙酱油和一小匙盐。然后把虾搅拌均匀。 然后加入一大匙面粉和薯粉,再次把虾搅拌均匀。

3. 第3步.

   倒入适量的油进锅,待油热后,把已腌制好的虾放入油锅里炸。 待虾炸至金黄色便可捞起停油。

4. 第4步.

   麦片材料 把一杯麦片到倒入一个大碗,加入一大匙糖,一小匙盐和适量的胡椒粉。 把所有材料搅拌均匀。

5. 第5步.

   炒麦片 把锅烧热,放入五十克牛油,待牛油完全融解后放入红辣椒粒和咖喱叶炒香。 然后放入调好的麦片炒香,倒入已炸好的虾。 以中火把虾和麦片炒至均匀。

6. 第6步.

   息火,香喷喷的麦片虾就能上桌了。