香辣虾尾

香辣虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   将虾尾清洗干净备用…

2. 第2步.

   炒锅内倒适量油，稍微加热一下，放入麻椒、辣椒、香叶、八角、小茴香、葱姜蒜、1勺耗油、1勺香辣酱。

3. 第3步.

   炒出香味～

4. 第4步.

   加入虾尾翻炒～

5. 第5步.

   倒适量生抽、小半勺白糖、烹入白酒～

6. 第6步.

   加一小碗清水关中火焖几分钟，然后开大火收汁。

7. 第7步.

   出锅前撒芝麻～

8. 第8步.

   装盘～