牛尾汤

牛尾汤的做法
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牛尾汤的做法说明

想念韩国的各种汤~自己来做~

牛尾汤的食材和调料

牛尾四块
2片
料酒适量
适量
胡椒粉适量
适量
大料1个

牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.

    买了四小块牛尾,先泡一会儿。把血水泡出来,然后冷水下锅,煮沸。用水清洗干净,另准备一锅水。多一点儿没关系,因为要煮好久好久~~~~~

  2. 第2步.

    洗净的牛尾放入锅中,依旧是冷水下锅煮沸转小火慢慢熬~ 里面要记得放两片姜,葱,料酒,大料去腥味。 熬呀熬呀熬~

  3. 第3步.牛尾汤的做法步骤 第3步

    熬到天荒地老,肉也烂了,盛出来 放上葱花,胡椒粉,盐~ 配上一碗米饭~ 开吃~ 大补呀~

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