韩式杂菜

韩式杂菜的做法
12人浏览0人收藏
收藏

韩式杂菜的做法说明

之前在韩国饭店打工,杂菜是每桌必备的小菜,因为闻着很香偶尔偷吃下,哈哈

韩式杂菜的食材和调料

菠菜适量
鸡蛋
半个
胡萝卜
半个
木耳适量
韭菜
香油适量
淀粉适量
酱油适量
芝麻适量
适量

韩式杂菜的做法步骤

  1. 第1步.韩式杂菜的做法步骤 第1步

    配料切丝,韩国人喜欢各种颜色都全的,可以加香菇什么的

  2. 第2步.韩式杂菜的做法步骤 第2步

    鸡蛋打碎加盐淡粉摊成蛋皮

  3. 第3步.韩式杂菜的做法步骤 第3步

    蛋皮也切成丝

  4. 第4步.韩式杂菜的做法步骤 第4步

    汤面(粉条)我先用的是韩国的,这个比较正宗点,要多煮一会,煮完不用过冷水,剪成段加点香油拌下就可以

  5. 第5步.韩式杂菜的做法步骤 第5步

    菜在锅里没时间拍照,锅里留油葱姜蒜爆香下胡萝卜炒,下木耳丝圆葱丝韭菜/(菠菜)。加盐,适量糖。倒入切好的蛋皮丝,将汤面(粉条)倒入加点酱油就OK了

  6. 第6步.韩式杂菜的做法步骤 第6步

    出锅撒了点芝麻哈哈完活

小贴士

要加糖的,没糖不好吃哦,菜可以换,只要颜色齐就好啦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页