烤箱锡纸排骨

烤箱锡纸排骨的做法
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烤箱锡纸排骨的做法说明

无意中在某乎乱翻看到。于是自己做了一次。确实很赞。稍微改良一下。

烤箱锡纸排骨的食材和调料

肋排500克左右
锡纸3张
生抽适量
适量
料酒适量
或者蒜黄
黑胡椒
蜂蜜

烤箱锡纸排骨的做法步骤

  1. 第1步.烤箱锡纸排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗干净,将以上调料加入,拌匀,放冰箱腌制3到4小时。黑胡椒蜂蜜除外。

  2. 第2步.烤箱锡纸排骨的做法步骤 第2步

    腌制好以后,锡纸封口。放入200度左右,预热10分钟之后的烤箱。烤60分钟左右。

  3. 第3步.烤箱锡纸排骨的做法步骤 第3步

    然后,刷蜂蜜和黑胡椒,撕掉上面的锡纸,裸烤5分钟左右。

小贴士

可以根据自己口味调料进行调整。

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