核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   首先核桃仁进烤箱150℃五分钟（烤过的更香，不烤也行的。）

2. 第2步.

   取一个盆，依次放入10克糖、40克玉米油、一个鸡蛋液搅拌均匀，再筛入105克中筋面粉和2克泡打粉。

3. 第3步.

   再放入核桃仁用手和匀了。

4. 第4步.

   烤箱预热，180℃ 5分钟。揪一小块先搓圆○了，在压扁了，摆入烤盘（留有间距）

5. 第5步.

   刷蛋液，进烤箱，180℃ 15分钟。