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糖蒜
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Olivia芽芽
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糖蒜的食材和调料
新
蒜
头
1000g
糖
300g
白醋
700g
白开
水
1500g
盐
100g
糖蒜的做法步骤
第1步.
蒜头剥开 把外面的皮剥掉 我大概剥了三层
第2步.
白开水把盐化掉后 把蒜泡盆里 两天后捞出
第3步.
捞完的蒜头朝下控干水
第4步.
把醋倒入锅里加热至糖融化 切记不要兑水
第5步.
彻底凉了之后倒入罐子里 等待一个礼拜就可以吃了
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