麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾的食材和调料

小龙虾	5斤
八角	4个
花椒	一小把
蒜	一整个
姜	4片
鲜红辣椒	3个
干辣椒	12个
香叶	4片
生抽	2勺
糖	1.5勺
啤酒	1瓶

麻辣小龙虾的做法步骤

第1步.
花椒麻椒干辣椒香叶以及一勺豆瓣酱下油锅炸香香味出来后放入蒜姜鲜红辣椒随后倒入龙虾，翻炒下龙虾变红后放入料酒或一瓶啤酒，然后放入生抽2勺，糖1.5勺当汁到只有一半时关火闷一会儿

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