小餐包

小餐包的做法
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小餐包的食材和调料

高筋面粉260克
牛奶130克
黄油20克
酵母3克
细砂糖50克
2克
鸡蛋1个

小餐包的做法步骤

  1. 第1步.小餐包的做法步骤 第1步

    以上材料放入和面机,和面20分钟!

  2. 第2步.小餐包的做法步骤 第2步

    揉面排气,分八等份,搓圆,置于八寸蛋糕盒,放入烤箱,30度.50分钟,发酵到8分满。

  3. 第3步.小餐包的做法步骤 第3步

    上下火,180度,20分钟!

  4. 第4步.小餐包的做法步骤 第4步

    立马取出,晾凉,脱模!还行,挺好吃。

小贴士

牛奶不太够,不是很软!

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