蛋黄磨牙棒

蛋黄磨牙棒的做法步骤

1. 第1步.

   三颗鸡蛋，只用蛋黄，糖和鸡蛋混合，搅拌均匀。

2. 第2步.

   将蛋黄液和面粉和面一样，和起来，由于没有加一滴水，有点干，和好后，醒面半个小时。

3. 第3步.

   醒好面后，将面团擀成0.8里面左右的厚度。

4. 第4步.

   预热烤箱，160度，上下火,切成宽1里面左右长方形的小条。

5. 第5步.

   烤盘放上锡纸，将切好的面条，上下返方向扭成麻花形状，摆好。

6. 第6步.

   上下火，中层，160度，20分钟，由于每家的烤箱型号，容量，温度不同，建议烤的过程中，多观察烤箱，避免烤糊。