吐司面包450g

吐司面包450g的做法
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吐司面包450g的食材和调料

高筋面粉230克
黄油30克(玉米油可代替)
鸡蛋1个
100克(或牛奶
细砂糖40克
酵母3克
适量

吐司面包450g的做法步骤

  1. 第1步.吐司面包450g的做法步骤 第1步

    面粉过筛,加入水和蛋液

  2. 第2步.吐司面包450g的做法步骤 第2步

    搅拌无颗粒时加融化后的黄油,继续和面

  3. 第3步.吐司面包450g的做法步骤 第3步

    和到可以拉开程度,发酵面团两倍大

  4. 第4步.吐司面包450g的做法步骤 第4步

    分三个面团,光面朝上放入吐司盒,继续发酵至九分,放入烤箱,上下火190,四十分钟,根据自己烤箱情况定~

  5. 第5步.吐司面包450g的做法步骤 第5步

    烤完后脱模晾凉,切片,大功告成~~

小贴士

一定要发酵至八九分,不然会不够松软。
切片切小点,抹点番茄酱或蜂蜜会很美味~

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